つまみ
白菜キムチ
¥280
台湾えだ豆
¥380
にんにくキュウリ
¥380
キャベツの塩ナムル
¥380
蒸し鶏ザーサイ
¥430
グリーンカレーポテサラ
¥380
野菜
ソムタム
SOM TAM
タイ / 甘辛シャキシャキ青パパイヤのサラダ
¥680
ゴイ・ガー
GOI GA
ベトナム / たっぷりキャベツと蒸し鶏のサラダ
¥580
揚げ
ペーパーチキン
PAPAER CHICKEN
シンガポール / 鶏もも肉のジューシー紙包揚げ
1p ¥250
スイートチリ フライドポテト
SWEET CHILI FRIED POTAPO
¥480
トウモロコシのかき揚げ
perkedel jagung
インドネシア / 香草の風味とトウモロコシの甘味がいい感じ
¥480
チャー・ヨー
Cha Gio
ベトナム / 揚げ春巻きベトナムスタイル
¥580
ラホーリ・フライドフィッシュ
LAHORI FRIED FISH
パキスタン / 複雑なスパイスの風味がとってもいい感じ
¥680
一品料理
ヤムウンセン
Yum Wunsen
タイ / エビと野菜のあったかい具沢山春雨サラダ
¥580
海南鶏(ハイナンチキン)
HAINANESE CHICKEN
マレーシア / しっとりジューシー蒸し鶏。特製ピリ辛味噌ソース
¥580
豆腐(ドゥブ)キムチ
DUBU KIMCHI
韓国 / 特製豚キムチ ON 湯豆腐
¥480
トッポギ
topokki
韓国 / 甘辛モトモト後引くうまさ
¥580
空芯菜炒め
Rau Muong Xao Toi
ベトナム / ガツンとニンニク、シャキシャキ旨い
¥580
鶏のレモングラス炒め
GAI TAKHRAI
タイ / ボリューム満点、爽やか辛い
¥580
モモ
MOMO
チベット / たっぷり野菜と牛肉の蒸し餃子、ヒマラヤンスタイル
¥580
オムパッタイ
Pad Thai Ho Kai
タイ / タイ風焼きそば、ふんわり卵につつまれて・・・
¥680
アサリのレモングラス蒸し
Ngheu Hap Sa
ベトナム / 大粒のアサリをレモングラスやニンニクと蒸した酒蒸し的一皿
¥880
炙りシンガポールチャーシュー 割包付き
cha siu
シンガポール / 低温で長時間火入れしたシンガポールスタイルチャーシュー
¥880
串焼き
徳島県産阿波尾鶏使用
ガイヤーン(もも肉/手羽先/砂肝)
GAI YANG
タイ / タイ風BBQ串焼き
1本 ¥250
サテ(鶏もも肉/豚バラ肉/牛ハラミ)
SATAY
インドネシア / ピーナッツソース串焼き
1本 ¥250
肉塊
トムヤムチキン
tom yam chicken
タイ / トムヤムクン風味の味付けにしたひな鶏を半身丸ごとフライドチキンに
¥1,380
大バクテー
Bak kut teh
マレーシア / マレーシア名物のバクテーを塊のままのスペアリブで仕込みました
¥1,380
参鶏湯
samgyetang
韓国 / 一皿を仕込むのに鶏ガラを一羽分丸ごと使用。旨味爆発、肉ホロホロ
¥1,280
チャンサン・マハ
Chanasan Makh
モンゴル / ラム肉の塊を塩と水でひたすら煮込むワイルドスタイル
¥1,280
香港クリスピーポーク
hong kong crispy pork belly
香港 / サクサクを超えたザクザク食感
¥1,180
麺と米
シンガポールラクサ
laksa
シンガポール / 鶏とエビの出汁が決め手。深い旨味のココナッツカレー
¥880
台湾牛肉飯(ニューローハン)
taiwanese NIÚRÒU RICE
台湾 / 八角や五香粉を効かせた、トロトロ牛すじ煮込みごはん
¥780
シンガポールチャーシューライス
cha siu RICE
シンガポール / 炙りシンガポールチャーシューとたっぷり甘辛ソース with たまご
¥680
爆ニラ坦々麺
dandan noodles
特製豆乳白ごまスープにどっさりニラをトッピング
¥880
フィッシュヘッドカレー
fish head curry
マレーシア / 魚のお頭が丸ごと入ったマレーシアンカレー
¥1,280
